У межах відзначення народних традицій та з метою зміцнення внутрішньої корпоративної культури, у Придніпровському інституті МАУП відбувся захід, присвячений проводам зими та зустрічі весни. Подія об’єднала колектив і студентство навколо спільних цінностей та традицій українського народу.

Центральною частиною події стала презентація автентичних страв, підготовлених учасниками заходу. Організатори відзначили високий рівень підготовки та креативний підхід до формування святкового меню.
Особливістю цьогорічного частування стала унікальність кожної представленої страви. Попри відсутність попереднього узгодження, асортимент начинок жодного разу не повторився, що продемонструвало вражаюче різноманіття кулінарних традицій учасників.
До уваги присутніх були представлені:

  • Ситно-м’ясні позиції: млинці з м’ясом, печінкою, шинкою, а також із ковбасою та сиром;
  • Традиційні овочеві поєднання: налисники з капустою та грибами, які стали справжнім гастрономічним відкриттям для багатьох учасників;
  • Делікатесні варіанти: млинці з червоною рибою;
  • Десертна карта: класичні поєднання з домашнім сиром та родзинками, вишнею, а також асорті з джемів, згущеного молока та вершків.

Окрім дегустаційної частини, захід сприяв створенню неформальної атмосфери для спілкування між колегами та студентами. Подібні ініціативи є важливим елементом виховної роботи, адже вони не лише популяризують національну спадщину, а й формують позитивний морально-психологічний клімат у колективі.
Свято завершилося на оптимістичній ноті: символічне прощання із зимовим циклом дало старт весняному сезону, який у ПІ МАУП обіцяє бути насиченим новими освітніми та науковими проєктами.
Адміністрація інституту висловлює вдячність усім, хто долучився до організації свята та створення теплої атмосфери.